美濃瓜的名字讓人不禁好奇,它是否來自美濃地區呢?事實上,美濃瓜並不是來自美濃,美濃瓜的英文學名也叫做"美濃瓜"。美濃瓜是甜瓜的一個品種,屬於葫蘆科的年生蔓生性草本植物。它喜歡溫暖的氣候,並且對冷涼的天氣不太適應。
美濃瓜外觀漂亮。果肉綠白色,口感清脆爽口。成熟果肉軟綿、甜度更高。皮薄,入口無負擔。
美濃瓜口感柔軟,無纖維或粗糙感,散發濃鬱香氣。果肉鬆爽細緻,無苦味,夏季消暑時最佳。
儲存美濃瓜: 通風、陰涼、乾燥的地方。 冷藏可延長保存期限,大約為3-5天。 最佳口感和風味,盡快食用。
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